Jesús y Cristina en: COVID 19 y la cuarentena golafrera feroz. No hay nada como una buena cuarentena para afilar nuestros utensilios de cocina y nuestra imaginación para compartir con nuestras familias y los amigos.

MENÚS

• 26/03/2020 Arroz con presa ibérica y alcachofas

Arroz con presa ibérica y alcachofas

Que al no tener alcachofas ha sido sustituido por Brocoli

Si lo sé el Brócoli es asqueroso...

Se sofríe un poquito de ajo y pimiento verde y un poquito de tomate

Luego se parte la presa ibérica en tiritas y se pasa por la sartén también

Finalmente se la añade esa cosa tan horrenda que es el brócoli

Se echa el arroz se sufrió un poco

Sofríe

Y finalmente se echa el caldo

Cuando faltan 5 minutos echar unas hebras de romero